Plat sauté aux légumes et tofu
Coût $9, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portions
- $9
Plat sauté aux légumes et tofu
Coût $9, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portions
- $9
INGRÉDIENTS
Protéines
- 🍥 1 bloc de tofu (coupé en dés)
Légumes
- 🥦 1 tasse de brocolis (coupés en petits morceaux)
- 🥕 1 carotte (coupée en julienne)
- 🍄 1 tasse de champignons (tranchés)
Sauces et assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
ÉTAPES
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle.
Ajoutez l'ail haché et le gingembre en poudre, et faites revenir jusqu'à ce que ça devienne parfumé.
Ajoutez les brocolis, les carottes et les champignons dans la poêle et faites-les sauter.
Ajoutez le tofu dans la poêle et versez la sauce soja.
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien imprégnés de saveur, puis servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
420
Calories
- 18gProtéines
- 25gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Les légumes et le tofu peuvent être remplacés selon vos préférences, offrant ainsi beaucoup de flexibilité.Vous pouvez remplacer le brocoli par des pois mange-tout ou la sauce soja par de la sauce d'huître.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.