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Bibimbap aux légumes

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥕 1 carotte (râpée)
    • 🥒 1 concombre (râpé)
    • 5 feuilles de périlla
    • 🌶 1 cuillère à soupe de poudre de piment
  • Sauce soja

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja pauvre en sodium
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Mélangez la carotte, le concombre et les feuilles de périlla préparées.

2

Mélangez la sauce soja pauvre en sodium, la poudre de piment et l'huile de sésame pour préparer une sauce d'assaisonnement.

3

Ajoutez la sauce d'assaisonnement aux légumes, mélangez bien, puis servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un apport supplémentaire en protéines, ajoutez du tofu en dés.Ajustez la quantité de sauce soja pour un goût plus léger.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.