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Salade japonaise riche en légumes

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Laitue, 2 feuilles (déchirées à la main)
    • 🥕 Carotte, 50 g (coupée en julienne)
    • 🥒 Concombre, 1/2 (tranches fines)
    • 🍅 Tomate, 1 (coupée en quartiers)
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja, 1 petite cuillère
    • Vinaigre de riz, 1 petite cuillère
    • Huile de sésame, 1 petite cuillère
    • 🍬 Sucre, 1/4 petite cuillère

ÉTAPES

1

Lavez les légumes et égouttez-les. Déchirez la laitue en morceaux, coupez la carotte en julienne, tranchez finement le concombre et découpez la tomate en quartiers.

2

Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sucre pour préparer la vinaigrette.

3

Placez les légumes dans un grand bol, ajoutez la vinaigrette et mélangez légèrement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Les ingrédients peuvent être ajustés selon les légumes de saison.Réfrigérez légèrement avant de servir pour une meilleure saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.