Soupe riche en légumes

Name: Soupe riche en légumes
Total time: 25 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥔 1 pomme de terre (épluchée); 🍅 2 tomates (coupées en dés); 2 feuilles de laitue (coupées en fines lanières); 🧅 1 oignon (haché finement); 50g d'épinards (coupés finement)

Coût $6, économiser $9

Source: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portions
$6

Soupe riche en légumes

Coût $6, économiser $9

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25 Min
2 Portions
$6

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥔 1 pomme de terre (épluchée)
- 🍅 2 tomates (coupées en dés)
- 2 feuilles de laitue (coupées en fines lanières)
- 🧅 1 oignon (haché finement)
- 50g d'épinards (coupés finement)

ÉTAPES

Ajoutez l'oignon dans la casserole et faites-le revenir légèrement.

Ajoutez la pomme de terre, les tomates et les épinards dans la casserole, ajoutez de l'eau et laissez mijoter.

Enfin, ajoutez la laitue hachée et faites cuire rapidement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

3g
Protéines
18g
Glucides
1g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des croûtons ou du fromage à votre soupe pour rehausser sa saveur.Même si la soupe peut être conservée, elle est meilleure lorsqu'elle est fraîche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.