Soupe de Légumes

Name: Soupe de Légumes
Total time: 40 min
Yield: 3 Portions
Ingredients: 🥕 1 tasse de carottes en dés; 1 tasse de céleri haché; 🥔 1 tasse de pommes de terre en dés; 🧅 1/2 tasse d'oignons en dés; 4 tasses de bouillon de légumes; 🧂 1 c. à café de sel; 1/2 c. à café de poivre noir

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

40 Min
3 Portions
$10

Soupe de Légumes

Coût $10, économiser $7

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40 Min
3 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥕 1 tasse de carottes en dés
- 1 tasse de céleri haché
- 🥔 1 tasse de pommes de terre en dés
- 🧅 1/2 tasse d'oignons en dés
Liquide
- 4 tasses de bouillon de légumes
Assaisonnements
- 🧂 1 c. à café de sel
- 1/2 c. à café de poivre noir

ÉTAPES

Chauffez une grande casserole à feu moyen et ajoutez tous les légumes en dés.

Versez le bouillon de légumes dans la casserole et mélangez bien.

Laissez mijoter la soupe pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Assaisonnez avec du sel et du poivre noir, puis servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

5g
Protéines
25g
Glucides
2g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez une feuille de laurier pour améliorer l'arôme et le goût de la soupe.Préparez des portions supplémentaires et conservez-les au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.