Soupe de légumes

Name: Soupe de légumes
Total time: 40 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🥒 1 courgette (coupée en dés); 🥔 1 pomme de terre (coupée en dés); 🧅 1 oignon (haché); 1 tasse de radis (coupé en grosses juliennes); 🧂 1 cuillère à café de sel; Un peu de poivre

Coût $7, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portions
$7

Soupe de légumes

Coût $7, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portions
$7

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥒 1 courgette (coupée en dés)
- 🥔 1 pomme de terre (coupée en dés)
- 🧅 1 oignon (haché)
- 1 tasse de radis (coupé en grosses juliennes)
Assaisonnements
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- Un peu de poivre

ÉTAPES

Dans une grande marmite, ajoutez de l'eau, courgette, pomme de terre et radis. Faites chauffer à feu moyen.

Quand l'eau commence à bouillir, ajoutez l'oignon et laissez mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Servez la soupe chaude dans un bol.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

2g
Protéines
15g
Glucides
1g
Graisses

💡 Astuces

Ajouter du bouillon de poulet rendra la soupe plus savoureuse.Une soupe légère aux légumes, facilement digestible.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.