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Soupe aux légumes

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 🍄 Champignons 1 tasse (tranchés)
    • 🥕 1/2 carotte (en julienne)
    • 1 piment (haché)
  • Autres

    • 💧 4 tasses d'eau
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail (haché)

ÉTAPES

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole, ajoutez l'ail haché et le sel.

2

Ajoutez les carottes et les oignons, faites bouillir pendant 5 minutes.

3

Ajoutez les champignons et le piment, laissez mijoter environ 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4

Ajustez la consistance selon votre goût, servez la soupe dans un bol.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

L'oignon et l'ail apportent une profondeur de goût à la soupe.Ajoutez des herbes fraîches pour une saveur supplémentaire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.