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Soupe de légumes

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥕 1 carotte (tranchée)
    • 2 branches de céleri (hachées)
    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 🍅 1 boîte de tomates coupées

  • Assaisonnements

    • 4 tasses d'eau
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • Une pincée de poivre noir

ÉTAPES

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez les oignons, les carottes et le céleri.

2

Ajoutez les tomates en boîte, le sel et le poivre, puis laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes.

3

Une fois les légumes tendres, c'est prêt. Garnissez avec des herbes selon vos envies et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

70

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous ne consommez pas tout, la soupe peut être congelée.Vous pouvez également la réduire en purée pour faire une soupe veloutée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.