Soupe de légumes avec garniture d'œuf

Name: Soupe de légumes avec garniture d'œuf
Total time: 30 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 200g de potiron (sans peau); 🥔 2 pommes de terre (coupées en dés); 🧅 1 oignon (haché); 🌽 100g de grains de maïs; 🥚 1 œuf (cuit et coupé en fines tranches); 🧂 1 cuillère à café de sel; Un peu de poivre

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portions
$10

Soupe de légumes avec garniture d'œuf

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Légumes
- 200g de potiron (sans peau)
- 🥔 2 pommes de terre (coupées en dés)
- 🧅 1 oignon (haché)
- 🌽 100g de grains de maïs
Autres
- 🥚 1 œuf (cuit et coupé en fines tranches)
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- Un peu de poivre

ÉTAPES

Ajoutez de l'eau dans une casserole, mettez le potiron, les pommes de terre et l'oignon, et faites cuire à feu moyen.

Ajoutez le maïs et poursuivez la cuisson encore 5 minutes.

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez dans un bol.

Ajoutez des tranches fines d’œuf comme garniture.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

5g
Protéines
30g
Glucides
2g
Graisses

💡 Astuces

Cette soupe peut être facilement personnalisée en ajoutant ou en remplaçant différents légumes selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.