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Œufs cuits vapeur aux légumes

Coût $5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 3 œufs
    • 💧 1/2 tasse d'eau

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel

  • Autres

    • 🥕 1 cuillère à soupe de carottes (finement hachées)
    • 🌱 1 cuillère à soupe d'oignons verts (hachés)

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez de l'eau, mélangez bien, puis assaisonnez avec du sel.

2

Ajoutez les carottes hachées et les oignons verts au mélange d'œufs.

3

Versez le mélange d'œufs dans une casserole chauffée à feu doux, couvrez et faites cuire à la vapeur pendant 5 à 7 minutes.

4

Disposez les œufs vapeur tendres dans une assiette et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Idéal pour un accompagnement rapide et simple.Pour un goût plus adapté aux enfants, utilisez moins de sel.Plus les légumes sont finement hachés, plus les saveurs se marient harmonieusement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.