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Nouilles sautées aux légumes

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Pâtes et céréales

    • Nouilles 200g

  • Légumes

    • 1 courgette (coupée en julienne)
    • 1 carotte (coupée en julienne)
    • 🧅 1/2 oignon (haché)

  • Autres ingrédients

    • 💧 100ml d'eau
    • 100g de tofu (coupé en dés)
    • 🥚 1 œuf

ÉTAPES

1

Dans une casserole moyenne, faites bouillir de l'eau, ajoutez les nouilles et faites-les cuire pendant 8 minutes, puis égouttez-les.

2

Faites chauffer de l'huile dans une poêle, ajoutez les oignons, les carottes et la courgette, et faites revenir à feu moyen.

3

Ajoutez le tofu dans la poêle, faites-le légèrement griller, puis ajoutez les nouilles préparées et faites-les sauter ensemble.

4

Créez un espace au centre de la poêle, cassez un œuf, brouillez-le, puis mélangez-le avec les autres ingrédients.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Les nouilles sautées restantes peuvent être conservées au réfrigérateur et consommées le lendemain.Vous pouvez varier les légumes selon vos préférences pour un goût délicieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.