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Burrito Végétarien aux Haricots

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumineuses

    • 1 boîte de haricots noirs, égouttés

  • Légumes

    • 🍅 1 tasse de tomates en dés
    • 1 tasse de poivrons hachés
    • 1/2 tasse de coriandre hachée

  • Épices et Sauces

    • 1 c. à café de cumin en poudre
    • 1/2 tasse de salsa
    • 1/2 tasse de yaourt grec nature

  • Céréales

    • 🌯 4 grandes tortillas de blé

  • Fromage

    • 1 tasse de mozzarella râpée

ÉTAPES

1

Chauffez les haricots noirs dans une casserole avec le cumin jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

2

Chauffez brièvement les tortillas dans une poêle ou au micro-ondes.

3

Assemblez les burritos en superposant des haricots noirs, tomates, poivrons, coriandre, mozzarella râpée, salsa et yaourt grec sur chaque tortilla.

4

Roulez les tortillas fermement en forme de burrito et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

370

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une option végétalienne, omettez le fromage et le yaourt.Essayez avec des haricots rouges pour varier.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.