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Pudding aux Vermicelles

Coût $4.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🥛 1 litre de lait

  • Édulcorants

    • 5 cuillères à soupe de sucre blanc

  • Épices

    • 8 graines de cardamome

  • Pâtes / Céréales

    • 1 paquet (8 onces) de pâtes vermicelles, brisées en morceaux de 4 pouces

  • Fruits secs

    • 8 raisins secs

ÉTAPES

1

Portez le lait, le sucre et les graines de cardamome à ébullition dans une casserole.

2

Réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter pendant 5 minutes.

3

Ajoutez les morceaux de pâtes vermicelles et les raisins secs dans le mélange de lait et laissez mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et que la sauce crémeuse ait épaissi, environ 5 minutes de plus.

4

Retirez du feu et laissez reposer jusqu'à tiédeur, environ 15 minutes. Si le pudding est trop épais, ajoutez un peu de lait.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

386

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 68g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez la douceur en ajoutant plus ou moins de sucre selon votre goût.Utilisez des graines de cardamome fraîchement moulues pour une saveur plus intense.Pour un pudding plus riche, utilisez du lait entier.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.