Salade tiède de chou et d'aubergine

Name: Salade tiède de chou et d'aubergine
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍆 1 aubergine (coupée en deux dans le sens de la longueur, puis tranchée finement); 🥬 1/4 de chou (coupé grossièrement); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à café de vinaigre; 🧂 Une pincée de sel; 🌶 Une pincée de poivre noir

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$4

Salade tiède de chou et d'aubergine

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$4

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🍆 1 aubergine (coupée en deux dans le sens de la longueur, puis tranchée finement)
- 🥬 1/4 de chou (coupé grossièrement)
Assaisonnements
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de vinaigre
- 🧂 Une pincée de sel
- 🌶 Une pincée de poivre noir

ÉTAPES

Placer l'aubergine dans un bol résistant à la chaleur, couvrir avec un film plastique et chauffer au micro-ondes à 600W pendant 2 minutes.

Placer le chou dans un autre bol résistant à la chaleur, et chauffer également à 600W pendant 1 minute.

Mélanger l'aubergine et le chou avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre noir.

Servir dans un plat et c'est terminé.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

3g
Protéines
10g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

C'est délicieux même servi froid.C'est une recette simple qui peut être utilisée comme encas ou entrée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.