CookPal AI
recipe image

Salade de pastèque au fromage bleu

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Vinaigrette

    • ½ tasse d'huile d'olive légère
    • ¼ de tasse de vinaigre balsamique blanc
    • 🧂 Sel et poivre noir moulu au goût
  • Salade

    • 🍉 5 livres de pastèque, coupée en cubes de taille à croquer
    • 🧅 1 petit oignon doux, tranché finement
    • 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée
    • 6 onces de fromage bleu émietté

ÉTAPES

1

Fouettez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique blanc, le sel et le poivre ensemble dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

2

Mélangez la pastèque, l'oignon et la menthe ensemble dans un autre bol.

3

Versez la vinaigrette sur le mélange à la pastèque et ajoutez le fromage bleu; mélangez bien.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

192

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 16g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur la plus fraîche possible, préparez cette salade juste avant de la servir.Refroidissez la pastèque au préalable pour rendre la salade encore plus rafraîchissante.Ajustez la quantité de menthe et de fromage bleu selon vos préférences.Ajoutez une poignée de roquette pour une couche supplémentaire de saveur et de texture.Utilisez du fromage feta au lieu de fromage bleu si vous préférez une saveur plus douce.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.