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Salade de pastèque

Coût $12.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 15 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 1 tasse d'oignon rouge tranché, coupé dans le sens de la longueur
    • 3 tasses de concombre anglais en dés

  • Fruits

    • 🍉 15 tasses de pastèque en dés

  • Fromage / Produits laitiers

    • 1 (8 onces) paquet de fromage feta émietté

  • Herbes et épices

    • ½ tasse de coriandre fraîche hachée
    • 🍋 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
    • Poivre noir au goût
    • 🧂 Sel de mer au goût

ÉTAPES

1

Rassemblez les ingrédients.

2

Placez les tranches d'oignon rouge dans un petit bol et versez du jus de citron vert par-dessus.

3

Laissez mariner les oignons tout en assemblant la salade.

4

Dans un grand bol, combinez la pastèque, le concombre, le fromage feta et la coriandre. Assaisonnez de poivre noir.

5

Ajoutez les oignons marinés à la salade de pastèque et assaisonnez avec du sel de mer.

6

Servez et dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

94

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le feta par une alternative végétalienne pour une option végétalienne.Faire mariner les oignons dans le jus de citron vert atténue leur saveur piquante tout en ajoutant une touche d'acidité.Pour plus de croquant, parsemez de noix ou de graines grillées avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.