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Salade d'été à la pastèque

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 ¾ de tasse de demi-oignons rouges finement tranchés
    • 🍉 1 ½ litre de pastèque sans pépins, coupée en cubes

  • Produits laitiers

    • 🧀 ¾ de tasse de fromage feta émietté

  • Olives

    • ½ tasse d'olives noires dénoyautées coupées en deux

  • Herbes

    • 1 tasse de menthe fraîche hachée

  • Condiments

    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Placez les tranches d'oignon dans un petit bol avec le jus de citron vert. Laissez reposer pendant 10 minutes pour adoucir le goût de l'oignon cru.

2

Dans un grand bol, combinez les cubes de pastèque, le fromage feta, les olives noires, les oignons avec le jus de citron vert et la menthe.

3

Arrosez d'huile d'olive et mélangez bien. Servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

157

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la pastèque fraîche et réfrigérée pour une saveur optimale.Essayez de substituer du basilic frais à la menthe pour un profil de saveur différent.Cette salade accompagne magnifiquement du poulet ou du poisson grillé pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.