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Blondies au chocolat blanc et à la lime

Coût $6.5, économiser $3.5

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 9 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍫 1 barre (4 onces) de chocolat blanc, hachée
    • 🧈 1/4 tasse de beurre
    • 🍈 1/2 zeste de lime
    • 🥚 1 œuf
    • 🧂 1/3 tasse de sucre blanc
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🍈 1 cuillère à café de jus de lime frais
    • 🌾 2/3 tasse de farine tout usage
    • 🌾 1 cuillère à soupe de farine tout usage

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez un moule à cuisson de 8x8 pouces.

2

Dans une casserole, mélangez le chocolat blanc, le beurre et le zeste de lime à feu moyen-doux ; faites cuire et remuez jusqu'à ce que le tout soit complètement fondu, environ 5 à 10 minutes. Retirez du feu.

3

Battez l'œuf dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'il épaississe et devienne mousseux ; ajoutez le mélange de chocolat blanc, le sucre, l'extrait de vanille et le jus de lime. Bien mélanger. Incorporez 2/3 de tasse plus 1 cuillère à soupe de farine dans le mélange jusqu'à ce que la pâte soit juste mélangée. Versez la pâte dans le moule préparé.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 15 à 25 minutes. Laissez refroidir les blondies avant de les découper en barres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

188

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 23g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du chocolat blanc de haute qualité pour une meilleure saveur.Faites attention à ne pas trop mélanger la pâte car cela peut affecter la texture.Laissez refroidir complètement les blondies avant de les découper pour assurer des bords nets.Pour une présentation améliorée, saupoudrez un peu de zeste de lime supplémentaire sur le dessus avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.