Soupe miso au poisson blanc
Coût $8, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Portions
- $8
Soupe miso au poisson blanc
Coût $8, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🐟 Poisson blanc 200g (filet)
- Miso 2 cuillères à soupe
- Dashi 3 tasses
- 🍢 Tofu 1/2 bloc (coupé en dés)
- 🌱 Ciboule quantité suffisante (hachée)
Assaisonnements
- 🧂 Sel une pincée
ÉTAPES
Mettre le dashi dans une casserole et chauffer à feu moyen.
Ajouter le filet de poisson blanc et cuire à feu doux pendant environ 5 minutes.
Ajouter le tofu et continuer à cuire pendant environ 2 minutes.
Dissoudre le miso, ajouter la ciboule et faire bouillir brièvement pour terminer.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 20gProtéines
- 8gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
Pour le poisson blanc, privilégiez le dorade, la plie ou le flétan.Le dashi peut être préparé facilement avec des granulés commerciaux.Les ingrédients peuvent être modifiés : par exemple, ajoutez des champignons shimeji ou du chou chinois pour une variante savoureuse.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.