Gélatine blanche
Coût $7.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 Portions
- $7.5
Gélatine blanche
Coût $7.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 Portions
- $7.5
INGRÉDIENTS
Principale
- 🧀 1 paquet (225 g) de fromage à la crème, ramolli
- 🧂 ½ tasse de sucre blanc
- 1 sachet (7 g) de gélatine sans goût
- 💧 ⅓ tasse d'eau bouillante
- 🥛 1 tasse de lait
- 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 ½ tasses de garniture fouettée congelée, décongelée
ÉTAPES
Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bien mélangé.
Dans un autre bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante; refroidir légèrement, puis incorporer au mélange de fromage à la crème avec le lait, le jus de citron et la vanille.
Incorporer délicatement la garniture fouettée. Verser dans un moule si désiré, et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 3 heures.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
141
Calories
- 3gProtéines
- 12gGlucides
- 9gGraisses
💡 Astuces
Utilisez du jus de citron fraîchement pressé pour une meilleure saveur.Vous pouvez utiliser un moule en silicone pour un démoulage facile de la gélatine après qu'elle ait pris.Ajoutez une garniture de fruits frais sur le dessus pour plus de texture et de présentation.Servir de préférence bien frais pour un goût et une texture optimale.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.