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Pain aux bananes et noix au blé entier

Pain aux bananes et noix au blé entier

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • ⅓ de tasse d'huile végétale
    • 🍯 ½ tasse de miel
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🥚 2 œufs
    • 🍌 1 tasse de bananes écrasées
    • 💧 ¼ de tasse d'eau chaude

  • Ingrédients secs

    • 1 ¾ tasses de farine de blé entier
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🌰 ½ tasse de noix hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325°F (165°C). Graissez un moule à pain de 9x5 pouces.

2

Dans un grand bol, mélangez l'huile et le miel ensemble. Ajoutez les œufs, les bananes et la vanille ; mélangez bien.

3

Incorporez progressivement la farine et le sel jusqu'à ce que le tout soit juste combiné.

4

Dissolvez le bicarbonate de soude dans de l'eau chaude, puis incorporez-le à la pâte.

5

Incorporez délicatement les noix hachées.

6

Étalez uniformément la pâte dans le moule à pain préparé.

7

Faites cuire au four pendant 55 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.

8

Laissez refroidir le pain sur une grille pendant 30 minutes avant de le trancher.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

218

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 29g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Utilisez des bananes très mûres pour un goût de banane plus prononcé.Vous pouvez remplacer les noix par des pacanes ou omettre les noix pour une option sans noix.Conservez le pain dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours à température ambiante ou congelez-le pour un stockage prolongé.