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Yakisoba aux nouilles udon

Coût $4.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 2 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • Nouilles udon 2 paquets (cuites)

  • Légumes

    • 100g de chou (émincé)
    • 🥕 1/2 carotte (émincée)
    • 🧅 1/2 oignon (tranché finement)

  • Assaisonnements

    • 🧂 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de saké
    • 1 cuillère à café de sucre
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle, puis faites revenir les oignons tranchés, les carottes et le chou émincés à feu moyen.

2

Ajoutez les nouilles udon cuites dans la poêle et mélangez-les avec les légumes.

3

Ajoutez le saké, le sucre et la sauce soja, puis mélangez bien le tout en sautant.

4

Dressez dans des assiettes, et ajoutez, si nécessaire, des flocons de bonite séchée en topping avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des légumes restants pour une préparation encore plus rapide.Ajoutez du porc ou des crevettes pour rendre le plat plus copieux.Si vous utilisez des nouilles udon surgelées, décongelez-les au préalable pour simplifier la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.