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Yellowtail Carpaccio with Wasabi Soy Sauce Flavor

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade yellowtail
  • Seasoning

    • 1/2 tbsp vinegar
    • 🧂 1 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1/3 tsp wasabi

ÉTAPES

1

Slice the yellowtail into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.

2

Mix all the seasoning ingredients (vinegar, soy sauce, sesame oil, and wasabi) in a bowl to create the carpaccio sauce.

3

Arrange the yellowtail slices on a plate and serve with the carpaccio sauce.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Use fresh, sashimi-grade yellowtail for the best flavor.Chill the yellowtail slices before serving for a refreshing taste.Pair with a light salad or rice for a complete meal.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.