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Mousse au yaourt

Coût $5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🍦 Yaourt naturel (non sucré) 2 tasses
    • 🥛 Crème fraîche 1/2 tasse

  • Édulcorants

    • 🍚 Sucre 2 cuillères à soupe

  • Gélifiants

    • 🟡 Gélatine 5 g
    • 💧 Eau 3 cuillères à soupe

  • Garnitures

    • 🥭 Mangue 1 pièce (en dés)

ÉTAPES

1

Faites tremper la gélatine dans l'eau, puis dissolvez-la au bain-marie ou au micro-ondes.

2

Mélangez le yaourt, la crème fraîche et le sucre dans un bol.

3

Ajoutez la gélatine dissoute tout en mélangeant doucement, et homogénéisez le tout.

4

Versez la préparation dans des tasses ou des verres, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

5

Décorez la mousse solidifiée avec des morceaux de mangue et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Associez le yaourt avec une purée de fruits pour un goût encore plus délicieux.Mettez la mousse dans des moules mignons pour une présentation élégante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.