Yuca Frita
Coût $6, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $6
Yuca Frita
Coût $6, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Légumes
- 450 grammes de racine de yuca, pelée et coupée en frites
Huile et Assaisonnements
- 1/3 de tasse d'huile de colza
- 🧂 Sel au goût
- 🍋 1 citron vert, coupé en quartiers (facultatif)
ÉTAPES
Chauffer l'huile dans une grande poêle lourde à feu moyen-élevé.
Placer les frites de yuca dans l'huile chaude et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 20 minutes. Retourner de temps en temps pour les dorer uniformément.
Retirer de la poêle avec une spatule ou une écumoire et assaisonner de sel.
Presser du jus de citron vert sur les frites si vous le souhaitez et servir immédiatement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
607
Calories
- 8gProtéines
- 65gGlucides
- 37gGraisses
💡 Astuces
Pour des frites de yuca croustillantes, assurez-vous de bien sécher les morceaux après les avoir pelés et tranchés.Utilisez du jus de citron vert pour plus de saveur et de fraîcheur.Coupez le yuca uniformément pour assurer une cuisson homogène.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.