Galettes de courgettes et pommes de terre

Name: Galettes de courgettes et pommes de terre
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥒 1 courgette (râpée); 🥔 1 pomme de terre (râpée); 🥡 100g de tofu (égoutté); 🧂 Une pincée de sel; 🥚 1 œuf

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

Galettes de courgettes et pommes de terre

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🥒 1 courgette (râpée)
- 🥔 1 pomme de terre (râpée)
Ingrédients secondaires
- 🥡 100g de tofu (égoutté)
- 🧂 Une pincée de sel
- 🥚 1 œuf

ÉTAPES

Râpez la courgette et la pomme de terre, puis mettez-les dans un bol de mélange.

Égouttez le tofu, écrasez-le finement et ajoutez-le dans le bol.

Ajoutez le sel et l'œuf, puis mélangez uniformément.

Chauffez une poêle, ajoutez de l'huile et faites cuire des petites portions de pâte jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

9g
Protéines
15g
Glucides
8g
Graisses

💡 Astuces

Si les légumes contiennent trop d'eau, les galettes peuvent se casser, donc faites attention.Accompagnez-les de sauce soja ou de pâte de piment selon vos goûts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.