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Crêpes de courgette et pomme de terre

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥒 1 courgette (coupée en julienne fine)
    • 🥔 2 pommes de terre (coupées en julienne épaisse)
    • 🧅 1 oignon (haché)

  • Assaisonnements

    • 🥚 2 œufs
    • 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

1

Mélangez la courgette, la pomme de terre et l'oignon dans un bol.

2

Ajoutez les 2 œufs et mélangez pour former une pâte.

3

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et déposez des cuillerées de pâte à feu moyen.

4

Faites cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez la pâte restante au réfrigérateur.Pour une option faible en sel, remplacez le sel par un peu de sauce soja.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.