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Ragoût de courgettes et tofu soyeux

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥒 1 courgette (tranchée)
  • Produits à base de tofu et de soja

    • 🍲 300g de tofu soyeux
  • Condiments de base

    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

1

Tranchez finement la courgette.

2

Faites bouillir 2 tasses d'eau dans une casserole et blanchissez légèrement les tranches de courgette.

3

Ajoutez le tofu soyeux dans l'eau bouillante et mélangez délicatement.

4

Ajoutez l'ail haché, la sauce soja et le sel pour ajuster le goût.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Le ragoût de tofu soyeux peut être personnalisé avec divers légumes ou viandes.Vous pouvez utiliser du tofu classique au lieu de tofu soyeux si vous le souhaitez.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.