Rouleaux de printemps au courgette

Name: Rouleaux de printemps au courgette
Total time: 30 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 1 courgette (coupée en julienne); 🥕 1/2 carotte (coupée en julienne); 2 feuilles de laitue (déchiquetées à la main); 2 c.à.c de sauce soja; 🍋 1 c.à.c de jus de citron vert; 1 c.à.c de miel

Coût $7, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portions
$7

Rouleaux de printemps au courgette

Coût $7, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portions
$7

INGRÉDIENTS

Légumes
- 1 courgette (coupée en julienne)
- 🥕 1/2 carotte (coupée en julienne)
- 2 feuilles de laitue (déchiquetées à la main)
Assaisonnements
- 2 c.à.c de sauce soja
- 🍋 1 c.à.c de jus de citron vert
- 1 c.à.c de miel

ÉTAPES

Coupez la courgette et la carotte en julienne, préparez les feuilles de laitue.

Trempez la feuille de riz dans l'eau pour la ramollir, placez les ingrédients au centre et roulez.

Mélangez la sauce soja, le jus de citron vert et le miel pour préparer une sauce maison, servez avec les rouleaux.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

110

Calories

2g
Protéines
15g
Glucides
2g
Graisses

💡 Astuces

Soyez prudent avec la feuille de riz, elle est fragile et peut se déchirer facilement.Utilisez des légumes frais pour un goût optimal.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.