एक बड़े कटोरे में आलू, सेब, अंडे का पीत, आटा, मिर्च और नमक को अच्छी तरह मिलाएं।

एयर फ्रायर की टोकरी को हल्के से कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित करें। टोकरी में 4 (1/4-कप) आलू के मिश्रण के गोल डालें। एक स्पैटुला से धीरे से दबाकर समतल करें; ऊपर को हल्के से कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित करें।

एयर फ्रायर को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर सेट करें। लटके पकाएं, बीच में मोड़ते हुए, दोनों तरफ से भूरा होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएं।