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आसान धीमी आग पर पकाने वाला बार्बेक्यू

आसान धीमी आग पर पकाने वाला बार्बेक्यू

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 630 मिनट
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 1 (3 पाउंड) हड्डी रहित सुअर का कंधा (बोस्टन बट) रोस्ट
  • चटनी और सॉस

    • ¾ कप साइडर सिरका
    • 1 कप बार्बेक्यू सॉस, या स्वादानुसार
  • मसाले और मसाला

    • 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

चरण

1

धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन में सुअर का कंधा रखें। सभी तरफ सिरका डालें; नमक और काली मिर्च से सजाएँ।

2

10 से 12 घंटे तक कम आंच पर पकाएं।

3

सुअर को प्लेट पर स्थानांतरित करें। धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन से रस निकालें और फेंक दें। सुअर को काटें और वापस बर्तन में रखें।

4

बार्बेक्यू सॉस जोड़ें और 30 मिनट तक पकाना जारी रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

269

कैलोरी

  • 17g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 16g
    वसा

💡 उत्तरी कैरोलिना शैली के सिरका आधारित सॉस के लिए, सुअर पर सिरका डालने से पहले एक छोटा सा मिर्च का सॉस डालें।यह डिश बचे हुए खाने के लिए भी अच्छा है और माइक्रोवेव या स्टोवटॉप पर गरम किया जा सकता है।सैंडविच बन के साथ कोलस्लॉ सर्व करें एक क्लासिक बार्बेक्यू सैंडविच के लिए।