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इंस्टेंट पॉट रीफ्राइड बीन्स

इंस्टेंट पॉट रीफ्राइड बीन्स

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 मिनट
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • ¼ कप वनस्पति तेल
    • 🧅 1 मध्यम सफेद प्याज, कटा हुआ
    • 🧄 2 लहसुन की छोटी डंठल
    • 1 चम्मच सूखा मैक्सिकन अजवाइन
    • 1 पाउंड सूखी पिंटो बीन्स
    • 💧 8 कप पानी
    • 🧂 2 चम्मच नमक

चरण

1

एक बहु-कार्यात्मक दबाव खाना पकाने वाले बर्तन को चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। तेल, प्याज, लहसुन और अजवाइन डालें; 5 मिनट तक पकाएं। बीन्स और पानी मिलाएं।

2

ढक्कन बंद करें और लॉक करें। उच्च दबाव चुनें और टाइमर को 35 मिनट के लिए सेट करें। दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट का समय दें।

3

प्राकृतिक-रिलीज़ विधि का उपयोग करके दबाव छोड़ें, 10 से 40 मिनट। ढक्कन अनलॉक करें और हटाएं। एक बीन्स की जाँच करें; अगर नरम नहीं है, तो ढक्कन बंद करें और 5 मिनट और उच्च दबाव पर पकाएं।

4

बीन्स को निकालें, 2 कप तरल आरक्षित रखें। बीन्स को बर्तन में वापस डालें। नमक और आधा आरक्षित तरल मिलाएं; जरूरत के अनुसार और खाना पकाने के तरल मिलाते हुए स्टिक ब्लेंडर का उपयोग करके प्यूरी करें।

5

सर्व करने के लिए तैयार होने तक गर्म रखने या धीमी खाना पकाने वाले फ़ंक्शन का उपयोग करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

212

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 आप अधिक या कम आरक्षित खाना पकाने के तरल मिलाकर बीन्स की स्थिरता को समायोजित कर सकते हैं।अतिरिक्त स्वाद के लिए, धुआँदार पप्रिका या एक चुटकी मिर्च पाउडर जोड़ने पर विचार करें।यह व्यंजन फ्रीज़र-अनुकूल है और भोजन की तैयारी के लिए बहुत अच्छा है।