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नेपा कैबेज सलाद

लागत $10, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 1 नेपा कैबेज का सिरा
    • 🧅 1 गुच्छा कटी हरी प्याज

  • ड्रेसिंग और टॉपिंग

    • 🧈 ⅓ कप मक्खन
    • 1 (3 औंस) पैकेज रामन नूडल्स, टूटे हुए
    • 🌰 1 कप बादाम के फलियाँ
    • 2 बड़े चम्मच तिल के बीज
    • ¾ कप वनस्पति तेल
    • 🧂 ½ कप सफेद चीनी
    • ¼ कप साइडर सिरका
    • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस

चरण

1

पतले टुकड़ों में कैबेज काटें और इसे एक बड़े कटोरे में कटी हरी प्याज के साथ मिलाएं। ढक कर फ्रिज में रखें जब तक परोसने के लिए तैयार न हो।

2

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक बर्तन में मक्खन पिघलाएं, और रामन नूडल्स, बादाम, और तिल के बीज मिलाएं।

3

इस मिश्रण को एक बेकिंग शीट पर फैलाएं। 5-7 मिनट तक भूनें, जलने से बचने के लिए अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि भूरा न हो जाए। ओवन से बाहर निकालें।

4

एक छोटे पैन में तेल, चीनी, सिरका, और सोया सॉस गरम करें। इसे उबाल लाएं, 1 मिनट तक पकाएं, फिर गरमी से हटाएं और ठंडा होने दें।

5

परोसने से ठीक पहले कैबेज मिश्रण को कुरकुरे टॉपिंग और ड्रेसिंग के साथ मिलाएं ताकि टॉपिंग कुरकुरा रहे।

6

तुरंत परोसें और आनंद लें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

632

कैलोरी

  • 9g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 51g
    वसा

💡 टिप्स

बादाम के फलियों और रामन नूडल्स को सावधानीपूर्वक भूनें, क्योंकि वे जल्दी जल सकते हैं।सलाद को परोसने से ठीक पहले तैयार करें ताकि टॉपिंग कुरकुरा रहे।ड्रेसिंग की मिठास या खट्टेपन को चीनी या सिरका की मात्रा समायोजित करके बदला जा सकता है।ताजगी बनाए रखने के लिए अतिरिक्त सामग्री को अलग से संग्रहित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।