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अंतिम चिली

अंतिम चिली

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 365 मिनट
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 1 पाउंड मीठा ग्राउंड बीफ़
  • मसाले और जड़ी-बूटियाँ

    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
    • 2 बड़े चम्मच चिली पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच जमी हुई जीरा
    • 1 छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
    • 1 छोटा चम्मच सुखी तुलसी
  • डिब्बाबंद सामग्री

    • 3 (15 औंस) डिब्बे गहरे लाल राजमा
    • 3 (14.5 औंस) डिब्बे मेक्सिकन-शैली स्टूड टमाटर
  • सब्जियाँ

    • 2 सेलरी की छड़ियाँ, कटी हुई
    • 1 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
  • तरल पदार्थ

    • 1/4 कप लाल शराब सिरका
    • 1 बूंद वरसेस्टरशायर सॉस
    • 1/2 कप लाल शराब

चरण

1

एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च आँच पर ग्राउंड बीफ़ को 5 से 7 मिनट तक पकाएं और हिलाएँ जब तक कि समान रूप से भूरा न हो जाए। फिर तेल निकाल दें और नमक और काली मिर्च से स्वादित करें।

2

बीफ़ को एक धीमी पकाने वाली डिवाइस में स्थानांतरित करें। राजमा, टमाटर, सेलरी, शिमला मिर्च और सिरका डालें। चिली पाउडर, जीरा, अजवाइन, तुलसी और वरसेस्टरशायर सॉस से स्वादित करें। सामग्री को समान रूप से फैलाने के लिए हिलाएं।

3

8 घंटे के लिए कम आँच पर या 6 घंटे के लिए उच्च आँच पर पकाएं। अंतिम 2 घंटों में शराब डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

414

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 यह चिली अगले दिन और भी अधिक स्वादिष्ट लगता है, जिससे यह मील प्रीप के लिए आदर्श हो जाता है।आप मीठे बीफ़ के स्थान पर ग्राउंड टर्की का उपयोग कर सकते हैं।पूर्ण मील के लिए इसे रोटी या चावल के साथ परोसें।बाद में त्वरित डिनर के लिए बचे हुए को फ्रीज़ करें।