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थ्री-चीज फॉन्डू

थ्री-चीज फॉन्डू

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 मिनट
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • तरल और आधार

    • 🍷 1 कप शुष्क सफेद शराब
    • 🧈 1 चम्मच मक्खन
    • 🌾 1 चम्मच सामान्य आटा

  • पनीर

    • 🧀 7 औंस ग्रूयेर पनीर, कटा हुआ
    • 🧀 7 औंस तीखा चेडर पनीर, कटा हुआ
    • 🧀 7 औंस एमेंटलर पनीर, कटा हुआ

चरण

1

एक छोटे सॉस पैन में कम आँच पर शराब को गर्म करें जब तक कि यह उबालने लगे।

2

इस बीच, मध्यम-कम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं। आटा मिलाएं जब तक कि एक गाढ़ा पेस्ट न बन जाए।

3

पेस्ट में शराब मिलाएं जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए। धीरे-धीरे ग्रूयेर, चेडर और एमेंटलर पनीर को मिलाएं जब तक कि यह पिघल न जाए, लगभग 5 मिनट।

4

पनीर मिश्रण को फॉन्डू पॉट में स्थानांतरित करें। कम लौ पर गर्म रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

113

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 1g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 डिपिंग के लिए ब्रेड क्यूब्स, भाप वाली सब्जियां या पके हुए मांस के साथ परोसें।फॉन्डू को बहुत कम लौ पर गर्म रखें ताकि यह गर्म रहे लेकिन ज्यादा पके या जले नहीं।अपने स्वाद के अनुसार पनीर के अनुपात का प्रयोग करें।