CookPal AI
recipe image

Pai Stroberi Prancis Tahun 1970-an

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Isian

    • 1 bungkus (4 ons) keju krim, dilembutkan
    • 1 sendok makan krim kocok berat
    • 🍓 2 cangkir stroberi segar, dipotong empat
    • 🍓 2 cangkir stroberi segar, dihaluskan
    • 1 cangkir gula putih (Opsional)
    • ¼ cangkir maizena

  • Kerak

    • 1 kerak pai shortbread siap pakai (9 inci) (seperti Keebler)

  • Topping

    • 1 cangkir krim kocok berat
    • 2 sendok makan gula putih (Opsional)
    • ¼ sendok teh ekstrak vanilla (Opsional)

LANGKAH

1

Kocok keju krim dan 1 sendok makan krim berat bersama-sama. Oleskan ke dasar kerak pai. Susun 2 cangkir stroberi yang dipotong empat di atas lapisan keju krim.

2

Campurkan stroberi yang dihaluskan, 1 cangkir gula, dan maizena dalam panci. Masak di atas api sedang sampai agak menyusut dan mengental. Dinginkan sepenuhnya.

3

Tuangkan campuran stroberi yang sudah dihaluskan dan didinginkan di atas stroberi potongan empat dalam kerak pai. Dinginkan sampai mengeras.

4

Kocok krim berat, 2 sendok makan gula, dan ekstrak vanilla sampai mengembang. Oleskan di atas pai yang sudah dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

418

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 53g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan keju krim benar-benar dilembutkan sebelum dicampur untuk mendapatkan lapisan yang halus.Untuk rasa yang lebih segar, gunakan stroberi musiman.Dinginkan pai selama minimal 2 jam agar keras sempurna.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.