
Gnocchi Brokoli Sosis Alfredo 20 Menit
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porsi
- $15
Gnocchi Brokoli Sosis Alfredo 20 Menit
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥦 1 (16 ons) kemasan brokoli cincang beku
Daging
- 🍖 1 pon sosis Italia curah
Pasta
- 1 (16 ons) kemasan gnocchi kentang
Produk Susu
- 🧈 4 sendok makan mentega
- 1 (15 ons) saus Alfredo dalam stoples
- 🧀 ¼ cangkir keju Parmesan parut
Bumbu & Bahan Penyedap
- 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sendok teh bumbu Italia
- 🧂 ¼ sendok teh merica hitam bubuk, atau sesuai selera
Cairan
- ¼ cangkir air
LANGKAH
Letakkan brokoli di dalam wadah yang aman untuk microwave dan panaskan selama 7 menit.
Didihkan panci besar berisi air dengan sedikit garam di atas api tinggi.
Panaskan wajan besar dan dalam di atas api sedang-tinggi. Masak dan aduk sosis hingga berwarna cokelat, berbutir-butir, dan hampir renyah, sekitar 10 menit.
Tambahkan gnocchi ke dalam air mendidih dan masak hingga mengapung ke permukaan, 2 hingga 4 menit.
Tambahkan mentega, bawang putih, dan bumbu Italia ke dalam sosis di wajan. Kecilkan api menjadi sedang dan masak selama 1 menit. Aduk saus Alfredo, air, dan keju Parmesan. Campurkan brokoli yang sudah dimasak dan bumbui dengan merica.
Angkat gnocchi yang telah dimasak dari panci dan campurkan ke dalam wajan bersama sosis dan brokoli. Aduk rata dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
449
Kalori
- 14gProtein
- 18gKarbohidrat
- 37gLemak
💡 Tips
Untuk opsi kalori lebih rendah, pertimbangkan menggunakan saus Alfredo rendah lemak.Keju Parmesan yang diparut segar akan meningkatkan rasa secara signifikan.Anda bisa mengganti sosis Italia dengan sosis kalkun atau alternatif berbasis nabati untuk versi lebih sehat atau vegetarian.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.