Makan Malam Fajita Udang 20 Menit di Loyang

Name: Makan Malam Fajita Udang 20 Menit di Loyang
Total time: 20 min
Yield: 6 Porsi
Ingredients: Semprotan masak anti lengket; 🍤 1 ½ pon udang sedang mentah, dikupas dan dibuang uratnya; 1 paprika kuning, diiris tipis; 1 paprika merah, diiris tipis; 1 paprika oranye, diiris tipis; 🧅 1 bawang merah kecil, diiris tipis; 1 ½ sendok makan minyak zaitun; 2 sendok teh bubuk cabai; 🧂 1 sendok teh garam; 1 sendok teh merica hitam bubuk; ½ sendok teh bubuk bawang putih; ½ sendok teh bubuk bawang merah; ½ sendok teh jinten bubuk; ½ sendok teh paprika bubuk; 🍋 1 jeruk nipis ukuran sedang, diperas, atau sesuai kebutuhan; 12 tortilla tepung (6 inci), dihangatkan; 🥑 1 alpukat, diiris, atau sesuai selera; ¼ cangkir ketumbar segar, dicincang

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porsi
$25

Makan Malam Fajita Udang 20 Menit di Loyang

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porsi
$25

BAHAN-BAHAN

Persiapan Wajan
- Semprotan masak anti lengket
Bahan Utama
- 🍤 1 ½ pon udang sedang mentah, dikupas dan dibuang uratnya
- 1 paprika kuning, diiris tipis
- 1 paprika merah, diiris tipis
- 1 paprika oranye, diiris tipis
- 🧅 1 bawang merah kecil, diiris tipis
- 1 ½ sendok makan minyak zaitun
Rempah dan Bumbu
- 2 sendok teh bubuk cabai
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica hitam bubuk
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
- ½ sendok teh bubuk bawang merah
- ½ sendok teh jinten bubuk
- ½ sendok teh paprika bubuk
Topping dan Ekstra
- 🍋 1 jeruk nipis ukuran sedang, diperas, atau sesuai kebutuhan
- 12 tortilla tepung (6 inci), dihangatkan
- 🥑 1 alpukat, diiris, atau sesuai selera
- ¼ cangkir ketumbar segar, dicincang

LANGKAH

Panaskan oven hingga 450°F (230°C). Semprotkan loyang dengan pinggiran menggunakan semprotan masak anti lengket.

Gabungkan udang, paprika, bawang merah, minyak zaitun, bubuk cabai, garam, merica hitam, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, jinten, dan paprika dalam mangkuk besar. Aduk untuk mencampur.

Sebarkan campuran tersebut secara merata di atas loyang yang telah disiapkan.

Masak dalam oven yang telah dipanaskan sampai udang berwarna merah muda cerah dan kenyal, sekitar 8 menit. Nyalakan pemanggang dan masak selama tambahan 2 menit.

Peras air jeruk nipis di atas campuran udang dan sayuran yang telah dimasak.

Siapkan fajitas dengan tortilla, irisan alpukat, dan ketumbar cincang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

402

Kalori

26g
Protein
43g
Karbohidrat
15g
Lemak

💡 Tips

Gunakan kertas roti atau aluminium foil untuk melapisi loyang agar lebih mudah membersihkannya.Untuk membuatnya lebih pedas, tambahkan bubuk cabai ekstra atau serpihan cabai merah.Sajikan dengan krim asam atau salsa untuk rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.