CookPal AI
recipe image

Saus Teriyaki 4 Bahan

Biaya $2, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Porsi
  • $2

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Saus

    • 🍶 1 cangkir kecap rendah sodium
    • 💧 1 cangkir air
    • 🍎 1/3 cangkir cuka sari apel
    • 🍯 1 cangkir gula merah
    • 1 sejumput mustard kering (Opsional)
    • 🧄 1 sejumput bubuk bawang putih (Opsional)
    • 🌱 1 sejumput bubuk jahe (Opsional)

LANGKAH

1

Panaskan panci saus di atas api sedang. Tambahkan kecap, air, dan cuka; masak hingga panas sepenuhnya, sekitar 1 hingga 2 menit.

2

Aduk gula merah, mustard, bubuk bawang putih, dan jahe; masak hingga larut, sekitar 2 menit.

3

Angkat dari api; biarkan hingga sedikit mengental, sekitar 3 hingga 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

125

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Untuk saus yang lebih kental, campurkan 1 sendok makan tepung jagung dengan air dingin dan aduk ke dalam panci saat memasak.Gunakan sebagai bumbu marinasi untuk daging atau sayuran atau sebagai saus celup untuk pangsit.Simpan saus dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.