CookPal AI
recipe image

Kue Wortel yang Sangat Lembap

Biaya $10.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $10.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 1 ½ cangkir minyak sayur
    • 2 cangkir gula putih
    • 🥚 4 butir telur

  • Bahan Kering

    • 2 ¼ cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧂 ¼ sendok teh garam

  • Bahan Tambah

    • 2 cangkir wortel parut

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang kue berukuran 9x13 inci.

2

Kocok minyak dan gula dengan mixer listrik dalam mangkuk besar. Tambahkan telur satu per satu, biarkan masing-masing tercampur ke dalam campuran minyak sebelum menambahkan yang berikutnya.

3

Aduk tepung, baking powder, soda kue, kayu manis, dan garam bersama-sama dalam mangkuk. Kocok ke dalam campuran basah.

4

Lipat wortel parut ke dalam adonan, aduk secukupnya untuk menggabungkan secara merata. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 50 hingga 60 menit.

6

Dinginkan di dalam loyang selama 10 menit, lalu angkat untuk didinginkan sepenuhnya di rak kawat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

727

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 80g
    Karbohidrat
  • 44g
    Lemak

💡 Tips

Parut wortel dengan halus untuk tekstur yang lebih lembut pada kue.Anda bisa menambahkan kacang-kacangan atau kismis untuk rasa tambahan.Jika ingin melapisi kue, icing keju krim cocok dipadukan.Simpan sisa kue dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.