
Jagung Roti Meksiko
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $12
Jagung Roti Meksiko
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan basah
- 🧈 1 cangkir mentega, dilelehkan
- 🍚 1 cangkir gula putih
- 🥚 4 butir telur
- 🌽 1 kaleng (15 ons) jagung dalam krim
- ½ kaleng (4 ons) cabai hijau cincang, ditiriskan
Keju
- ½ cangkir keju Monterey Jack parut
- 🧀 ½ cangkir keju Cheddar parut
Bahan kering
- 🌾 1 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir tepung jagung kuning
- 🧂 4 sendok teh baking powder
- 🧂 ¼ sendok teh garam
LANGKAH
Panaskan oven hingga 300°F (150°C) dan olesi ringan loyang pemanggang ukuran 9x13 inci.
Dalam mangkuk besar, kocok bersama mentega leleh dan gula hingga tercampur rata.
Tambahkan telur satu per satu, kocok dengan baik setelah setiap penambahan.
Campurkan jagung dalam krim, cabai hijau, keju Monterey Jack, dan keju Cheddar.
Di mangkuk terpisah, campurkan tepung serbaguna, tepung jagung kuning, baking powder, dan garam. Aduk rata.
Secara bertahap tambahkan bahan kering ke bahan basah, aduk hingga adonan halus.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 1 jam, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
743
Kalori
- 15gProtein
- 84gKarbohidrat
- 41gLemak
💡 Tips
Sajikan hangat untuk rasa dan tekstur terbaik.Anda bisa menggunakan kombinasi keju atau mengganti dengan keju favorit Anda jika diinginkan.Menambahkan taburan daun ketumbar segar cincang di atas sebelum disajikan dapat meningkatkan tampilan dan rasa.Sisa makanan bisa dipanaskan kembali di oven atau microwave untuk camilan cepat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.