CookPal AI
recipe image

Keripik Polenta Cajun Goreng Udara

Biaya $4, simpan $3

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • ½ sendok teh bumbu Cajun
    • ½ (18 ons) bungkus polenta siap pakai, dipotong menjadi irisan setebal 3/4 inci
    • 🧂 Garam, secukupnya

LANGKAH

1

Panaskan penggorengan udara hingga suhu 356 derajat F (180 derajat C).

2

Campurkan minyak zaitun dan bumbu Cajun dalam mangkuk kecil. Oleskan minyak yang sudah dibumbui ke irisan polenta menggunakan kuas kue. Taburkan sedikit garam. Letakkan irisan ke dalam mangkuk penggorengan udara, tumpang tindih sedikit jika perlu.

3

Masak dalam penggorengan udara yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Balik dengan hati-hati menggunakan spatula silikon.

4

Masak, sesekali goyangkan keranjang dan gunakan spatula jika irisan lengket, hingga renyah, tambahan waktu 15 hingga 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

209

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan saus aioli sederhana, saus tomat, atau saus celup pilihan Anda.Masak dalam beberapa batch jika diperlukan untuk mencegah terlalu penuh, memastikan tingkat kerenyahan merata.Keripik polenta enak disajikan dingin atau dipanaskan kembali.Untuk rasa ekstra, coba campuran bumbu lainnya atau taburi keju Parmesan parut sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.