CookPal AI
Gigitan Ayam Penggorengan Udara

Gigitan Ayam Penggorengan Udara

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Menit
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🍗 450 gram dada ayam tanpa tulang

  • Lemak & Minyak

    • 🧈 3 sendok makan mentega, dilelehkan
    • 1 sendok makan minyak zaitun

  • Asam & Perasa

    • 🍋 1 sendok teh jus lemon
    • 🧄 3 siung bawang putih, dicincang halus

  • Bumbu

    • 1 sendok teh bumbu Italia
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh paprika
    • 1/2 sendok teh merica cayenne (opsional)

LANGKAH

1

Panaskan penggorengan udara hingga 350°F (175°C) selama 5 menit.

2

Campurkan mentega yang telah dilelehkan, minyak zaitun, jus lemon, bawang putih, bumbu Italia, garam, paprika, dan merica cayenne dalam mangkuk besar. Tambahkan potongan ayam dan aduk rata untuk melapisi sepenuhnya.

3

Letakkan potongan ayam dalam satu lapisan di keranjang penggorengan udara. Goreng dengan udara sampai ayam tidak berwarna merah muda dan jusnya bening (8-10 menit). Pastikan suhu internal mencapai 165°F (74°C).

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

299

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Jika Anda lebih suka ayam yang tidak terlalu pedas, hilangkan merica cayenne.Sajikan gigitan ini dengan saus celup seperti saus ranch atau madu mustard untuk menambah rasa.Resep ini ramah untuk persiapan makan — siapkan sebelumnya dan simpan dalam wadah kedap udara hingga 3 hari.