CookPal AI
Makan Malam Salmon Everything-Bagel Penggorengan Udara

Makan Malam Salmon Everything-Bagel Penggorengan Udara

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Menit
  • 2 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu

    • 🧂 1/4 sendok teh garam, dibagi
    • 1/4 sendok teh merica bubuk, dibagi
    • 2 sendok teh bumbu bagel everything
    • 1 sendok teh kecap asin

  • Saus dan Bumbu

    • 1 sendok makan mustard Dijon
    • 1 sendok makan madu
    • 2 sendok teh mayones

  • Sayuran

    • 2 cangkir kuntum brokoli
    • Ubi jalar, dipotong untuk dimasak

  • Protein

    • 🐟 2 ons fillet salmon

  • Minyak

    • 3 sendok teh minyak zaitun, dibagi

LANGKAH

1

Panaskan penggorengan udara hingga 400°F (200°C). Lapisi selembar aluminium foil dengan semprotan masak.

2

Aduk ubi jalar dengan 1 1/2 sendok teh minyak dan 1/8 sendok teh masing-masing garam dan merica. Susun dalam lapisan merata di atas foil dan pindahkan ke keranjang penggorengan udara. Masak selama sekitar 10 menit.

3

Aduk bersama mustard, madu, dan mayones dalam mangkuk. Dalam mangkuk lain, aduk brokoli dengan sisa 1 1/2 sendok teh minyak dan 1/8 sendok teh masing-masing garam dan merica.

4

Dorong ubi jalar ke satu sisi keranjang. Tambahkan salmon ke sisi lainnya, lapisi fillet dengan campuran mustard, taburi bumbu bagel, dan atur brokoli di sekitar ubi jalar dan salmon.

5

Masak salmon hingga buram dan mudah terkelupas, serta ubi jalar dan brokoli empuk, 10-14 menit.

6

Aduk kecap asin ke dalam campuran mustard dan tuangkan di atas ubi jalar dan brokoli untuk disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

589

Kalori

  • 43g
    Protein
  • 33g
    Karbohidrat
  • 32g
    Lemak

💡 Gunakan salmon segar untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.Potong ubi jalar menjadi ukuran yang sama untuk memastikan waktu memasak konsisten.Campur saus mustard-madu-mayo sebelumnya untuk persiapan yang lebih cepat.Untuk tambahan renyah, Anda bisa menaburkan kacang atau biji-bijian cincang di atas brokoli sebelum disajikan.