Panaskan penggorengan udara hingga 370°F (190°C). Lapisi keranjang dengan kertas perkamen dan semprotkan dengan semprotan masak anti lengket.

Kocok bersama telur, susu, mentega leleh, vanila, dan kayu manis dalam mangkuk sedang hingga tercampur rata.

Celupkan setiap irisan roti ke dalam campuran telur, lalu letakkan di keranjang yang sudah disiapkan. Pastikan mereka tidak saling menempel; bekerja dalam beberapa batch jika perlu.

Masak dalam penggorengan udara yang sudah dipanaskan selama 4 hingga 6 menit; balikkan dan masak hingga berwarna cokelat keemasan, 2 hingga 3 menit lagi.