CookPal AI
recipe image

Nasi Goreng Penggoreng Udara

Biaya $6.5, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Nasi dan Biji-bijian

    • 2 cangkir nasi matang dingin

  • Minyak dan Bumbu

    • 1 sendok makan minyak wijen
    • 💧 1 sendok makan air
    • 2 sendok teh minyak sayur
    • 🧂 garam dan merica bubuk secukupnya
    • 2 sendok makan kecap asin
    • 2 sendok teh saus Sriracha

  • Protein

    • 🥚 1 butir telur besar, kocok lepas

  • Sayuran

    • 🥕 1 cangkir kacang polong dan wortel beku, cairkan

LANGKAH

1

Aduk nasi matang, minyak wijen, air, minyak sayur, garam, dan merica dalam mangkuk besar hingga tercampur rata. Pindahkan ke loyang kue logam atau wadah penggorengan udara.

2

Panaskan penggorengan udara berkapasitas 5 liter hingga suhu 350°F (175°C). Masak campuran nasi selama 10 menit, aduk pada pertengahan waktu.

3

Tuangkan telur yang sudah dikocok di atas nasi dan masak selama 4 menit hingga matang.

4

Tambahkan kacang polong dan wortel yang telah dicairkan ke dalam campuran; aduk dan masak selama 2 menit tambahan.

5

Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok bersama kecap asin dan saus Sriracha.

6

Sajikan nasi goreng dalam dua mangkuk, tuangkan saus yang sudah disiapkan di atasnya sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

392

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 55g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan nasi sisa semalam untuk tekstur terbaik.Cairkan sayuran beku sebelum ditambahkan ke nasi goreng agar waktu memasak lebih cepat.Untuk rasa ekstra, Anda bisa menambahkan bawang putih cincang atau bawang bombai cincang saat mengaduk campuran nasi.Jadikan vegan dengan mengganti telur dengan tahu atau melewatkannya sama sekali.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.