CookPal AI
recipe image

Steak Panggang Udara untuk Fajitas

Biaya $15.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $15.5

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu dan Perasa

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 2 sendok teh garam
    • 🧄 ½ sendok teh bubuk bawang putih
    • ½ sendok teh jinten bubuk
    • ½ sendok teh bubuk cabai jalapeño (Opsional)
    • ¼ sendok teh bubuk cabai (Opsional)
    • ¼ sendok teh ketumbar bubuk

  • Protein

    • 🥩 1 pon daging skirt steak, diiris melawan serat

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombai, diiris menjadi strip
    • 1 paprika, dibuang bijinya dan diiris menjadi strip

LANGKAH

1

Campurkan minyak zaitun, garam, bubuk bawang putih, jinten, bubuk cabai jalapeño, bubuk cabai, dan ketumbar dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali. Tambahkan daging steak, bawang bombai, dan paprika. Lumuri dengan bumbu perendam, keluarkan udara berlebih, dan tutup kantong. Diamkan dalam lemari es selama 8 jam hingga semalaman.

2

Alasi keranjang penggoreng udara dengan selembar kertas perkamen berlubang. Tambahkan bawang bombai, paprika, dan daging steak yang telah direndam.

3

Goreng udara selama 5 menit pada suhu 400°F (200°C). Angkat keranjang penggoreng udara dan kocok untuk memastikan pemasakan merata. Goreng udara selama tambahan 4 menit atau hingga daging steak matang sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

193

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Rendam daging steak semalaman untuk rasa maksimal.Gunakan kertas perkamen berlubang untuk menghindari lengket dan memastikan sirkulasi udara merata.Sajikan dengan nasi Spanyol atau tortilla untuk hidangan fajita lengkap.Anda bisa menyesuaikan sayuran dengan menambahkan zucchini atau jamur.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.