Kentang Goreng Polenta Truffle dalam Penggoreng Udara
Biaya $5.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $5.5
Kentang Goreng Polenta Truffle dalam Penggoreng Udara
Biaya $5.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $5.5
BAHAN-BAHAN
Base
- 1 (18 ons) tabung polenta
Seasoning
- 1 1/2 sendok makan minyak zaitun dengan infus truffle hitam
- 1 1/2 sendok teh bumbu kulit truffle
Garnish
- 🧀 2 sendok makan keju Parmesan parut
- 2 sendok teh peterseli segar
LANGKAH
Panaskan penggorengan udara hingga 400 derajat F (200 derajat C) sesuai petunjuk pabrik. Lapisi loyang dengan tisu dapur; sisihkan.
Potong tabung polenta menjadi dua bagian secara horizontal. Potong setiap bagian menjadi dua memanjang dan kemudian potong menjadi bentuk stik gorengan selebar 1/2 inci.
Kocok minyak zaitun dengan infus truffle dan kulit truffle dalam mangkuk. Tambahkan kentang goreng dan aduk perlahan untuk melapisi.
Letakkan kentang goreng di keranjang penggorengan udara dalam satu lapisan. Tergantung pada ukuran penggorengan udara Anda, kentang goreng mungkin perlu dimasak dalam beberapa batch.
Masak selama 10 menit. Kocok keranjang dan masak selama 5 menit lagi. Dengan menggunakan penjepit, pindahkan kentang goreng ke loyang yang sudah disiapkan. Hiasi dengan Parmesan dan peterseli cincang.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
117
Kalori
- 3gProtein
- 8gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Hiasi kentang goreng segera setelah dimasak untuk memastikan bumbu dan keju menempel pada permukaannya.Sajikan dengan saus celup favorit Anda; saran termasuk mayones pedas, marinara, ranch, atau saus tomat.Masak kentang goreng dalam beberapa batch untuk menghindari penggorengan udara yang terlalu penuh, sehingga memastikan masakan merata.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.