CookPal AI
recipe image

Kue Quinoa Cokelat yang Mengagumkan

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 2 cangkir quinoa matang dingin
    • ¾ cangkir mentega cair
    • 🥚 4 butir telur
    • 🥛 ⅓ cangkir susu
    • 1 ½ sendok teh ekstrak vanila

  • Bahan Kering

    • 1 ¼ cangkir gula pasir putih
    • 1 cangkir bubuk kakao
    • 1 ½ sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Opsional

    • ½ cangkir butiran cokelat
    • ½ cangkir kacang pecan cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang kue persegi panjang.

2

Campurkan bersama-sama quinoa, mentega cair, telur, susu, dan vanila dalam blender hingga halus.

3

Kombinasikan gula, bubuk kakao, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk campuran quinoa ke dalam campuran gula hingga adonan tercampur rata. Masukkan butiran cokelat dan kacang pecan hingga tercampur. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih, selama 40 hingga 45 menit. Letakkan di rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

332

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 37g
    Karbohidrat
  • 21g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan quinoa benar-benar dingin sebelum diblender untuk menghindari penggumpalan mentega atau telur.Untuk versi bebas susu, ganti mentega dengan minyak kelapa dan susu dengan susu almond.Taburkan sedikit gula bubuk di atasnya untuk dekorasi tambahan saat disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.