Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Olesi ringan loyang besar dengan minyak.

Campurkan tepung, mentega yang telah dilembutkan, gula, soda kue, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.

Aduk 1 cangkir susu fermentasi dan telur.

Pindahkan adonan ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung dan uleni sebentar. Bentuk adonan menjadi roti bulat dan letakkan di loyang yang sudah disiapkan.

Campurkan mentega cair dengan 1/4 cangkir susu fermentasi dalam mangkuk kecil dan olesi bagian atas roti dengan campuran ini.

Gunakan pisau tajam untuk memotong 'X' di bagian atas roti.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 45 hingga 50 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi setelah 30 menit, terus oleskan campuran mentega jika perlu.